Jenis-jenis produk.

Selain donut,terdapat juga produk lain yang dihasilkan oleh Salqafa Enterprise.

Kerepek Keladi 

Kerepek Pedas

Popia Frozen

Cencalok

Kerepek Seaweed

Belacan Bintulu

Rojak

Kerepek Pisang

Tauhu Sumbat

Cucur Campur

Kerepek Ubi 

Kerepek Pisang Manis.

S20356

Rancangan Perniagaan:Kaedah Pemasaran

Beberapa kaedah pemasaran yang dibuat oleh Salqafa Enterprise.

• Pada permulaan perniagaan,beliau memberi produk yang dihasilkan kepada jirannya secara percuma agar jirannya tahu tentang perniagaannya.

• Mengiklankan di laman sosial seperti Facebook.

• Memberitahu dilaman sosial tentang aktiviti perniagaannya di sekitar Bintulu.

• Membuka tempahan untuk sekolah atau majlis perkahwinan.

• Menyertai pameran atau karnival yang diadakan di sekitar bintulu.

• Menghantar produk-produknya ke pasaraya-pasaraya dan kedai runcit yang berdekatan.

           

• Meletakkan  pelekat syarikat(sticker) pada setiap produk.

                         Pemasaran mengikut 4Ps

Produk

• Produk yang dihasilkan oleh usahawan kami ialah donut frozen,kerepek keladi, kerepek pedas, popia frozen, cencalok, kerepek seaweed, belacan Bintulu,kerepek pisang, kerepek Ubi.
• Tetapi yang kami fokuskan adalah FROZEN DONUT.
• Terdapat dua jenis donut frozen yang dihasilkan iaitu perisa original dan perisa pandan.

Harga

• harga yang diletakkan adalah berpatutan iaitu RM4.50 untuk satu paket Frozen Donut.
• harga untuk kedua-dua jenis donut (original dan pandan) adalah sama iaitu RM4.50 untuk satu paket.

Promosi

• Mengagihkan kad perniagaan kepada bakal pelanggan yang berpotensi
• Memasang banner sebagai salah satu langkah mempromosi pelancaran / pembukaan kiosk.
• Meletakkan  pelekat syarikat(sticker) pada setiap produk.
• Memberitahu atau mempromosikan produk di laman sosial seperti Facebook dan Whatapps.

Tempat

• menghantar ke pasaraya–pasaraya –antaranya di kiosk mall mart,Parkcity Mall,Bintulu
• boleh didapati di tempat pemprosesan Frozen Donut itu sendiri
• di hantar ke sekolah-sekolah –  antaranya ialah SMK Bandar Bintulu

Posted by : S20356, S21409, S20729

Updated by  : S20729

                       1/02/2016

Rancangan Perniagaan:Analisis SWOT

  ANALISIS SWOT

S – Kekuatan

• Mempunyai pelanggan yang tetap
• Harga yang berpatutan setiap produk- harga 1 paket frozen donut (RM4.50).Harga pesaing dalam lingkungan RM4.50-RM5.00.
• Mempunyai rasa yang tersendiri
• Produk yang dihasilkan sentiasa ada atau berterusan

W – Kelemahan

• Tidak memiliki pekerja
• Masalah mesin -  mengalami kerosakan pada mesin
• Tidak mempunyai “sticker” atau label
• Jenama kurang dikenali

O – Peluang

• Mempunyai pasaran yang luas untuk dikomersialkan
• Peningkatan terhadap permintaan produk pada musim tertentu -  Hari perayaan
• Dapat menjadi pembekal produk sejuk beku

T – Ancaman

• Terdapat banyak pesaing dari bidang yang sama
• Faktor umur -  operasi terganggu apabila mengalami masalah kesihatan (bekerja sendiri)

posted by : S21409, S20729

Updated by : S20729

                     31/01/2016

                

Rancangan Perniagaan:Latar Belakang Industri

SEJUK BEKU

          Industri sejuk beku sendiri mulai dikenalkan oleh Clarence Birdeye.  Penemuan Clarence disambut luar biasa oleh masyarakat Amerika. penemuannya memudahkan orang ramai kerana mereka tidak perlu bersusah payah lagi memasak. 

Industri sejuk beku terdiri daripada :-

• ikan beku / makanan laut, daging, produk kentang , pizza, makanan siap dan produk roti. 
• sayur-sayuran beku , buah-buahan dan pencuci mulut.

kadar pertumbuhan tahunan pasaran industri sejuk beku (2010-2-14)

Pasaran makanan beku Asia Pasifik berkembang sebanyak 4.7% pada tahun 2014 sehingga mencecah nilai $ 30,365.5 juta.

Di Malaysia, pelbagai produk yang berasaskan sejuk beku dihasilkan seperti karipap, donut, pau dan lain-lain. 

• Produk sejuk beku  mempunyai potensi yang baik di pasaran pada masa kini.
• Permintaan makanan sejuk beku juga semakin meningkat.
• Faktor yang mendorong pembelian  produk sejuk beku,antaranya menjimatkan masa penyediaan, harga yang berpatutan, memberi kemudahan bagi mereka kesibukan kerja dan mudah didapati di pasaran.
• Saluran pemasaran bagi produk sejuk beku yang utama adalah pasar raya dan diikuti dengan kedai runcit dan pasar tani.
•  Pada umumnya industri makanan sejuk beku di Malaysia adalah kecil.
• Di samping itu, kesungguhan Jabatan-jabatan kerajaan seperti Jabatan Perikanan, Mardi dan Jabatan Pertanian untuk memantau dan memberikan nasihat menjadikan satu kelebihan di sektor in

Rujukan : Klik marketline

Ini adalah antara produk donut sejuk beku (Frozen Donut) yang dihasilkan oleh Selera Salqafa Enterprise.

Posted By:

S20729 , S21409, S21461

Pengenalan Kepada Usahawan

Program yang pernah disertai

Antara mesin yang disumbang oleh Jabatan Pertanian

Sijil penyertaan Kursus Pemprosesan Makanan

Lesen perniagaan yang telah diluluskan

Antara contoh label produk

Sesi temubual bersama usahawan

Posted by : S21057

Visi , Misi

Visi

·         Mencapai status ISO dan MSC bagi industry kecil dan sederhana  dalam menghasilkan produk makanan yang berkualiti dan bersih seperti mana memenuhi status halal.

·         Untuk menjadi pengeluar produk tradisional yang berjaya

·         Menembusi pasaran di dalam Sarawak dan semenanjung Malaysia

Misi

·         Membuka beberapa buah cawangan di dalam Malaysia

·         Supaya dapat memastikan kepuasan pelanggan berada pada tahap yang tinggi dan berterusan

·         Mendapat sambutan yang memberangsangkan tidak mengira kaum atau bangsa.



posted by : S21669

Latar Belakang syarikat

Nama syarikat                : Selera Salqafa Enterprise

Jenis perniagaan           : Milikan tunggal

Tarikh penubuhan         : 26 November 2009


Alamat perusahaan        :  No.277 Kampung Datuk, Jalan Masjid,
                                       97000 Bintulu,
                                       Sarawak.

No .Telefon                  :  013-5603002 / 086 312214

Pemilik perusahaan       : Hjh.Dayang Aminah Bt.Awg .Biak

Jenis produk  :    i) Kuih basah dan kering
                                        ii) Pelbagai hasil Laut
                                       iii) Sejuk Beku

Bantuan bimbingan       :  Jabatan Pertanian



Posted By: S21669, S21409, S20729, S21057, S21783, S20356, S21461